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SHIAWASE

Restaurant Japonais

97 Rue Raymond Losserand, 75014 Paris

01 45 42 61 08

Carte
  • nos entrées
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  • Roll Spécial
  • maki
  • tempura
  • robata (épicé)
  • yakitori
  • hors d'oeuvre
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      nos entrées

      402 - Salade saumon avocat
      ou crevette avocat ou poulet avocat

      12,30€

      403 - Nouilles sautées aux légumes

      9,00€

      403A - Nouilles sautées au boeuf

      11,00€

      404 - Gyoza ravioli japonais
      (6 pièces)

      6,50€

      405 - Salade Edamame

      5,00€

      406 - Salade wakamé

      5,00€

      407 - Nêms aux crevettes
      (4 pièces)

      5,30€

      408 - Nêms au poulet
      (4 pièces)

      5,00€

      325 - Petit tartare saumon avocat

      7,50€

      témaki

      servis par pièce

      T1 -
      (par pièce)
      (Saumon ou thon ou oeufs de saumon ou crabe ou crevette) avec avocat

      6,00€

      Épuisé
      T2 - Témaki T2
      (par pièce)
      (Saumon ou thon ou oeufs de saumon ou crabe ou crevette) avec avocat

      5,30€

      T3 - Témaki Tempura avocat
      (par pièce)
      Tempura avec avocat

      5,30€

      sushi

      servis par paire

      101 - Maguro (thon)
      (par paire)

      5,30€

      102 - Shaké (saumon)
      (par paire)

      4,70€

      104 - Saba (maquereau)
      (par paire)

      4,50€

      106 - Ebi (crevette)
      (par paire)

      5,30€

      107 - Unagi (anguille)
      (par paire)

      6,50€

      109 - Ikura (oeufs de saumon)
      (par paire)

      6,30€

      110 - Tai (daurade)
      (par paire)

      5,30€

      111 - Shaké (saumon et avocat)
      (par paire)

      5,50€

      112 - Avocat
      (par paire)

      4,50€

      320 - Sushi saumon fromage
      (par paire)

      5,50€

      321 - Sushi toketa saumon fromage fondu
      (par paire)

      5,60€

      sashimi

      servis par 12 tranches

      201 - Maguro (thon)
      (12 tranches)

      14,30€

      202 - Shaké (saumon)
      (12 tranches)

      12,30€

      204 - Saba (maquereau)
      (12 tranches)

      10,80€

      206 - Tai (daurade)
      (12 tranches)

      13,30€

      324 - Tataki saumon mi-cuit
      (8 tranches)

      10,50€

      Roll Spécial

      servis par 8 pièces

      322 - Topping roll CURRY
      (8 pièces)
      (poulet, avocat, concombre)

      7,00€

      Épuisé
      323 - Topping roll WASABI
      (8 pièces)
      (avocat, concombre)

      6,00€

      328 - Crunsh Roll
      Nouveauté!!
      Oignon Frit Roll (8 pièces)
      au saumon ou poulet ou à la carotte
      (avec de l'avocat, concombre, sauce sushi Mayonnaise, enrobé de l'oignon frit)

      9,00€

      maki

      servis par 6 ou 8 pièces

      301 - Tekka (thon)
      (6 pièces)

      5,10€

      302 - Shaké (saumon)
      (6 pièces)

      4,80€

      303 - Oshinko (radis salés)
      (6 pièces)

      4,50€

      304 - Kappa (concombre)
      (6 pièces)

      4,50€

      305 - Avocat
      (6 pièces)

      4,50€

      306 - California maki
      (6 pièces)
      (avocat, crabe, et crevette)
      ou (avocat, saumon)

      5,90€

      307 - Unagi (anguille)
      (6 pièces)

      6,50€

      309 - Shiawasé maki
      (6 pièces)
      (saumon et fromage)

      5,90€

      310 - Shaké Roll sans algue
      (6 pièces)
      (fromage ou avocat)

      6,30€

      311 - Masaco Roll
      (6 pièces)
      (avocat et saumon)

      5,90€

      312 - California thon cuit (épicé)
      (6 pièces)

      6,10€

      313 - California tempura
      (8 pièces)
      (avocat, crevette panée)

      7,30€

      314 - Neige roll
      (6 pièces)
      (saumon ou fromage ou avocat)

      5,10€

      315 - Spring roll
      (8 pièces)
      (saumon, avocat)

      6,50€

      316 - Maki Royal
      (8 pièces)
      (saumon, avocat)

      7,30€

      317 - Maki tempura avocat
      (6 pièces)

      6,00€

      318 - California avocat fromage
      (6 pièces)

      6,10€

      319 - Maki fromage
      (6 pièces)

      5,30€

      326 - Crispy roll
      (8 pièces)
      (saumon ou poulet)

      9,00€

      327 - California poulet
      (6 pièces)

      6,00€

      308 - Futo maki
      (10 pièces)
      (thon, saumon, crabe, crevette, légumes, radis marinés)

      13,50€

      tempura

      6 pièces

      401 - Ebi tempura
      (6 pièces de crevettes panées)

      15,30€

      robata (épicé)

      servis par paire

      501 - Maguro (thon)
      (par paire)

      5,80€

      502 - Shaké (saumon)
      (par paire)

      5,80€

      505 - Saba (maquereau)
      (par paire)

      5,10€

      yakitori

      servis par paire

      510 - Sasami (escalope de poulet)
      (par paire)

      4,30€

      511 - Teba (aileron de poulet)
      (par paire)

      4,30€

      512 - Tsukuné (boulette de poulet)
      (par paire)

      4,30€

      513 - Guyniku (boeuf)
      (par paire)

      4,30€

      515 - Courgette ou Champignon
      (par paire)

      4,30€

      516 - Cheese (boeuf au fromage)
      (par paire)

      4,50€

      hors d'oeuvre

      601 - Salade saumon
      (Salade de choux au saumon)

      5,80€

      602 - Salade Oshinko
      légumes marinés: radis salé，concombre mariné, avocat, sésames

      3,80€

      603 - Salade crudité

      2,50€

      604 - Soupe miso au saumon

      5,40€

      605 - Soupe miso

      2,50€

      606 - Gari (gingembre)

      2,50€

      607 - Riz vinaigré

      2,50€

      608 - Go han (riz blanc)

      2,50€

      S - Sauce sucré
      (30ml)

      0,50€

      S - Sauce salé
      (15ml)

      0,50€

      S - Sauce aigre douce
      (30ml)

      0,50€

      Nos Menus

      F - MENU F
      soupe, salade, riz
      sashimi saumon (10tranches),
      5 brochettes:
      1 boulette de poulet, 1 boeuf au fromage, 1 cuisse de poulet, 1 boeuf, 1 aileron de poulet

      17,50€

      F1 - MENU F1
      soupe, salade, riz
      6 california maki avocat crabe et crevette
      ou avocat et saumon
      + 4 brochettes:
      1 boulette de poulet, 1 boeuf au fromage, 1 cuisse de poulet, 1 aileron de poulet

      15,50€

      F2 - MENU F2
      soupe, salade, riz
      2 sushis saumon, 2 sushis thon,
      5 brochettes:
      1 boulette de poulet, 1 boeuf au fromage, 1 cuisse de poulet, 1 boeuf, 1 aileron de poulet

      16,90€

      F3 - MENU F3
      soupe, salade, riz
      6 california maki, 2 sushis saumon, 3 sashimis saumon,
      3 brochettes:
      1 boulette de poulet, 1 boeuf au fromage, 1 cuisse de poulet

      18,50€

      F4 - MENU F4
      soupe, salade, riz
      6 california saumon avocat, 6 sashimis saumon,
      3 brochettes:
      1 boulette de poulet, 1 boeuf au fromage, 1 cuisse de poulet

      16,90€

      F5 - MENU F5
      soupe, salade, riz
      6 maki (3 saumon, 3 thon),
      2 sushi (1 saumon, 1 thon),
      (tout saumon sushi maki dispo)
      3 brochettes:
      1 boulette de poulet, 1 boeuf au fromage, 1 cuisse de poulet

      14,90€

      F6 - MENU F6
      soupe, salade, riz
      6 maki shake roll,
      6 maki masaco roll avocat saumon,
      2 brochettes saumon grillées (épicé)

      18,50€

      F7 - MENU F7
      soupe, salade, riz
      18 assortiments de sashimi au poisson cru,(c'est possible Sashimi tout au saumon)
      4 brochettes:
      1 boulette de poulet, 1 boeuf au fromage, 1 cuisse de poulet, 1 aileron de poulet

      21,80€

      F9 - MENU F9
      soupe, salade, riz
      10 sashimi saumon,
      2 brochettes de boeuf au fromage

      14,80€

      F10 - MENU F10

      soupe, salade, riz

      6 maki saumon,
      5 brochette:
      1 cuisse de poulet,
      1 boulette de poulet,
      1 ailleron de poulet,
      1 boeuf au fromage,
      1 boeuf

      16,90€

      F11 - MENU F11

      soupe, salade, riz

      4 néms.

      5 brochette:

      1 cuisse de poulet,
      1 boulette de poulet,
      1 ailleron de poulet,
      1 boeuf au fromage,
      1 boeuf

      16,90€

      M - MENU M
      soupe, salade,
      6 maki saumon,
      6 maki thon,
      6 californias

      15,50€

      M1 - MENU M1
      soupe, salade,
      6 maki oshinkos(radis salés),
      6 maki avocat,
      6 maki concombre

      15,50€

      M2 - MENU M2
      soupe, salade,
      6 californias saumon avocat,
      6 californias avocat thon cuit,
      6 masago rolls saumon avocat

      17,50€

      G - MENU G
      soupe, salade,riz,
      6 californias
      (avocat et crabe OU avocat saumon),
      10 sashimi saumon

      15,90€

      G1 - MENU G1
      soupe, salade
      6 californias
      (avocat et crabe OU avocat saumon),
      4 sushi saumon

      15,50€

      G2 - MENU G2
      soupe, salade
      6 californias
      (avocat et crabe OU avocat saumon),
      6 maki saumon et fromage,
      2 sushi saumon

      18,00€

      G3 - MENU G3
      soupe, salade,
      8 pièces de sushi saumon

      16,00€

      G4 - MENU G4
      soupe, salade,
      6 makis, 3 sushi thon,
      4 sushi saumon,
      1 sushi crevette

      19,00€

      G5 - MENU G5
      soupe, salade,
      3 sushi thon,
      3 sushi saumon,
      6 massago rolls

      18,90€

      G6 - MENU G6
      soupe, salade,
      10 sushis assortis

      20,90€

      G7 - MENU G7
      soupe, salade,
      6 maki saumon,
      6 california saumon avocat

      14,90€

      G8 - MENU G8
      soupe, salade,
      8 maki royal saumon avocat (8p)

      10,80€

      G9 - MENU G9
      soupe, salade,
      4 néms aux crevette,
      6 california tempura

      16,50€

      FT - MENU Futo Maki
      soupe, salade,
      10 Futo Maki

      17,00€

      Y - MENU Y
      soupe, salade, riz
      6 pièces de crevettes pannées

      17,50€

      menu brochette

      1 - MENU 1
      soupe, salade, riz
      4 Brochettes:
      2 boulettes de poulet, 2 boeufs au fromage

      10,50€

      2 - MENU 2
      soupe, salade, riz
      6 Brochettes:
      2 cuisses de poulet, 2 boulettes de poulet, 2 boeufs au fromage

      12,90€

      3 - MENU 3
      soupe, salade, riz
      5 Brochettes de légumes:
      3 courgettes, 2 champignons

      11,90€

      4 - MENU 4 (épicé)
      soupe, salade, riz
      4 Brochettes:
      2 thons, 2 saumons

      11,90€

      5 - MENU 5
      soupe, salade, riz
      5 Brochettes boeuf au fromage

      12,50€

      A - MENU A
      soupe, salade, riz
      5 Brochettes:
      1 boulette de poulet, 1 boeuf au fromage, 1 cuisse de poulet,
      1 boeuf, 1 aileron de poulet

      11,80€

      B - MENU B
      soupe, salade, riz
      7 Brochettes:
      2 saumons (épicé),
      1 boulette de poulet, 1 boeuf au fromage, 1 cuisse de poulet,
      1 boeuf, 1 aileron de poulet

      14,90€

      D - MENU D
      soupe, salade, riz
      3 Saumon, 2 Thon

      14,80€

      menu Gyozas

      A2 - MENU A2
      soupe, salade, riz
      6 gyoza ravioli japonais,
      2 brochettes:
      2 thon ou 2 boeuf au fromage

      12,80€

      A3 - MENU A3
      soupe, salade,
      6 gyoza ravioli japonais,
      6 californias makis

      14,80€

      A4 - MENU A4

      soupe, salade, riz
      6 gyoza ravioli japonais,
      4 brochette assortiment: 

      1 cuisse de poulet, 1 aileron de poulet, 1 boulette de poulet, 1 boeuf au fromage

      15,80€

      A6 - MENU A6
      soupe, salade, riz
      6 gyoza ravioli japonais,
      3 sashimi saumon, 3 sashimi thon

      15,80€

      menu chirachi

      P1 - Menu P1
      soupe, salade,
      Shakédon:
      Tranches de saumon cru dans un bol de riz vinaigré

      13,50€

      P3 - Menu P3
      soupe, salade,
      Tekkadon:
      Tranches de thon cru dans un bol de riz vinaigré

      17,90€

      P2 - Menu P2
      soupe, salade,
      Shaké Tekkadon:
      Tranches de thon et saumon cru dans un bol de riz vinaigré

      14,80€

      P4 - Menu P4
      soupe, salade,
      Assortiment de poisson cru dans un bol de riz vinaigré

      15,90€

      P5 - Menu P5
      soupe, salade,
      Anguille fumée dans un bol de riz vinaigré

      18,80€

      A1 - Menu A1
      soupe, salade,
      Chirashi saumon et avocat dans un bol de riz vinaigré

      15,00€

      menu mixte

      N - Menu Mixte
      soupe miso, salade de chou ou salade de chou, riz blanc

      16,90€

      menu bateau

      W1 - Menu W1
      1 soupe, 1 salade, 1 riz
      Petit ( 18 pièces )
      assortiments de sashimi

      16,90€

      W2 - Menu W2
      1 soupe, 1 salade, 1 riz
      Grand ( 28 pièces )
      assortiments de sashimi

      24,80€

      K - Menu K
      1 soupe, 1 salade, 1 riz
      assortiments de sashimi ( 15 pièces )
      6 california maki (avocat et saumon)

      18,80€

      X - Menu X
      1 soupe, 1 salade, 1 riz
      assortiments de sashimi ( 15 pièces )
      6 maki,
      1 sushi thon, 1 sushi saumon

      19,80€

      MB - Menu Bonheur
      pour 2 personnes
      2 soupe, 2 salade, 2 riz
      assortiments de sashimi poisson cru( 22 pièces )
      6 californias maki,
      4 sushis,
      8 brochettes:
      2 cuisses de poulet,
      2 boeufs au fromage,
      2 thons, 2 saumons,
      2 desserts au choix:
      lychees OU perle de coco

      49,00€

      MS - Menu Shiawase
      pour 2 personnes
      2 soupe, 2 salade, 2 riz
      10 sushis:
      (2 thon, 2 crevettes,
      2 saumon,s 2 daurades,
      2 oeufs de saumons)
      12 makis:
      (6 thon, 6 saumon)
      6 californias,
      assortiments de sashimi ( 26 pièces )
      2 desserts au choix:
      lychees OU perle de coco

      56,00€

      Formule midi - 11,90€

      Uniquement à emporter

      MI - Formule le midi - 11,90€
      (Uniquement à emporter)
      1 soupe, 1 salade choux, 1 riz blanc,
      6 california maki saumon avocat,
      1 brochette poulet,
      1 brochette de boulette de poulet

      11,90€

      Poké bowl

      P6 - Poké bowl shaké
      saumon, avocat, radis, carotte, concombre, tomate cerise , dans un bol de riz vinaigré

      10,90€

      P8 - Poké bowl tekka
      thon, avocat, radis, carotte, concombre, tomate cerise , dans un bol de riz vinaigré

      11,90€

      P7 - Poké bowl végétarien
      salade wakamé, avocat, radis, carotte, concombre, tomate cerise , dans un bol de riz vinaigré

      10,90€

      Nouille et Riz

      Nouilles Udon
      au boeuf OU poulet
      + accompagnement au choix:
      Soupe ou Salade

      12,00€

      Riz
      au boeuf OU poulet sauté
      + accompagnement au choix:
      Soupe ou Salade

      12,00€

      Apéro & Digestif

      11 - Cocktail maison
      (12cl)

      4,90€

      13 - Matini blanc
      (4cl)

      4,90€

      13 - Matini rouge
      (4cl)

      4,90€

      14 - Kir
      (10cl)

      4,90€

      15 - Whisky JB
      (4cl)

      6,90€

      16 - Mei Kwei Lu
      (alcool de riz)
      (3cl)

      4,90€

      18 - Saké Japonais
      (20cl)

      6,90€

      boissons

      B4+ - Coca cola
      (33cl)

      2,50€

      B4+ - Coca light/zéro
      (33cl)

      2,50€

      B4+ - Ice tea
      (33cl)

      2,50€

      B5 - Jus de fruit
      (25cl)

      3,60€

      B6 - St Pellegrino
      (50cl)

      3,40€

      B7 - Evian
      (50cl)

      2,50€

      B7+ - St Pellegrino
      (1L)

      4,80€

      B3 - Orangina
      (33cl)

      2,50€

      Thé chaud

      B1 - Thé Vert Japonais
      (33cl)

      3,00€

      B2 - Thé Jasmin
      (33cl)

      3,00€

      B3 - Thé Menthe
      (33cl)

      3,00€

      bières

      B21 - Heinekein
      (33cl)

      3,80€

      Épuisé
      B22 - Tsing Tao (bière chinoise)
      (33cl)

      3,90€

      B23 - Asahi (bière japonaise)
      (33cl)

      4,30€

      B24 - Kirin (bière japonaise)
      (50cl)

      5,50€

      vins rouges

      V1/ - Prince Noir ( Bordeaux Supérieurs)
      (37,5cl)

      11,90€

      V1 - Prince Noir ( Bordeaux Supérieurs)
      (75cl)

      17,80€

      V2/ - Côtes-du-rhône
      (37,5cl)

      12,20€

      V2 - Côtes-du-rhône
      (75cl)

      20,90€

      V4/ - Brouilly
      (37,5cl)

      14,80€

      V4 - Brouilly
      (75cl)

      25,90€

      vins rosés

      V6/ - Côte de Provence
      (37,5cl)

      14,90€

      V6 - Côte de Provence
      (75cl)

      23,90€

      V7/ - Tavel
      (37,5cl)

      14,50€

      Épuisé
      V7 - Tavel
      (75cl)

      24,50€

      Épuisé

      vins blancs

      V8/ - Muscadet
      (37,5cl)

      12,90€

      V8 - Muscadet
      (75cl)

      22,90€

      V10/ - Sancerre
      (37,5cl)

      21,90€

      V10 - Sancerre
      (75cl)

      36,90€

      desserts

      Mystère noix de coco

      5,50€

      Épuisé
      Coco givrée

      6,50€

      Citron givré

      6,50€

      Parfait café

      5,50€

      Épuisé
      Extrème Mystère vanille

      6,50€

      Dorayaki
      pancake fourré aux haricots rouges

      6,50€

      Nougat aux sésames

      4,50€

      Lychees

      4,50€

      Perles de coco

      4,50€

      Daifuku mochi glacé (1pc)
      parfum au choix:
      mangue, matcha, fraise

      4,00€

      Glace au sorbet (1pc)
      parfum au choix:
      vanille, chocolat, citron, thé vert，mangue, fraise

      3,00€

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